德国果蔬产业链探秘之旅—赴德“果蔬种植到加工全产业链技术培训及商务洽谈”

一、背景介绍

目前，我国果蔬种植已形成规模园区及特色农业发展态势。果园与园艺标准化已提上日程，用户对果蔬动力机械、果蔬耕整地机械、植保机械、收获机械、运输设备等产品及果蔬加工等技术的需求日益增加。随着中德两国农业贸易日益频繁，作为联系中国和德国农业技术交流的纽带，德国农业协会(DLG)中国办公室近几年来不断将德国先进的农业生产经验引进中国。

为了加深中德两国间果蔬技术的交流，DLG现于2016年11月28日-12月6日期间，为我国农业从业人士推出赴德“果蔬种植到加工全产业链技术培训及商务洽谈”。

二、培训内容

（一）邀请DLG首席专家授课，解析德国果蔬种植模式、质量控制、病虫害防治等；

（二）深入德国果蔬生产基地，与德国果农交流果园管理经验，感受现代果园机械化作业；

（三）参观德国果汁加工厂，与专家探讨并观摩德国果汁、葡萄酒及其他食品加工企业生产线的管理规范；

（四）前往德国小型果园机械制造商工厂，探索规模化、标准化果园、蔬菜基地的种植模式和农业机械的应用；

（五）前往全球最大、最专业的果蔬种植与加工技术展览会HORTITECHNICA参观学习。

三、培训对象

（一）农业动力机械、耕整地机械、植保机械、收获机械、果蔬运输设备生产企业、经销商、研究所、管理单位和推广单位

（二）水果、蔬菜种植园区企业、管理单位

（三）水果、蔬菜初加工、后加工企业、科研单位、管理单位

（四）果蔬相关产品市场营销和组织人员

（五）其他农业相关从业人士

四、培训日程

2016.11.28   

- 搭乘航班前往德国

2016.11.29

- DLG首席专家授课，解析德国果蔬种植模式、质量控制、病虫害防治等

2016.11.30

- 深入德国果蔬生产基地，与德国果农交流果园管理经验，感受现代果园机械化作业

2016.12.01

- 前往德国果汁加工厂，与专家探讨并观摩德国果汁、葡萄酒及其他食品加工企业生产线的管理规范，了解原料选择、食品加工、质量管理、包装标识等环节。

2016.12.02

- 小型果园机械制造企业工厂参观，学习机械生产流程，了解现代化经营管理模式，生产工艺。

2016.12.03

- 由德国专业红酒品鉴师讲授与引导，讲解葡萄酒制作工艺，并指导学员进行葡萄酒品鉴。

2016.12.04-05

- 参观全球最大、最专业果蔬展

2016.12.06

- 城市游览，返回中国

培训行程安排最终解释权归德国农业协会中国办公室所有

培训名额有限，报名从速！报名截止日期：2016年6月20日

报名请联系：

德国农业协会 （DLG）

项目经理  王姣

电话：010-6590 6811

传真：010-65907488

邮件：wangj@dlg.org.cn

网址：www.DLG.org.cn

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